Razor-Edge 8" kuchařský nůž

I bought this knife months and months ago. I wanted to see how it held its edge, how it felt after months of use and to give a genuine long term review. This is the perfect knife for me, economical and stays sharp. I still get a kick out of using it. The wide blade is great for squashing garlic. Julienne slicing is a breeze, it's just a very nice knife to own.

Tento nůž jsem koupil před měsíci a měsíci. Chtěl jsem vidět, jak si drží svůj náskok, jak se cítí po měsících používání a poskytnout skutečnou dlouhodobou recenzi. Je to pro mě perfektní nůž, ekonomický a zůstává ostrý. Pořád mě to baví. Široká čepel je skvělá na drcení česneku. Krájení Julienne je hračka, je to prostě moc pěkný nůž.

100Star all the way

100 hvězdiček celou cestu

beautiful knife.. nice and light and easy to use...cuts with precision..aesthetically pleasing ..i would love to see this series with either blue or white resin handles to.

krásný nůž.. pěkný a lehký a snadno použitelný...řezá s přesností..esteticky příjemný..rád bych viděl tuto sérii s modrou nebo bílou rukojetí z pryskyřice.

Bought it and was blown away by the price for a well-presented white case with a leather sheath that came with it. Handle was more comfortable that my old chef knife and tested to cut thru paper. Mate I gave it too was happy with it was well. Not sure about value as with the price you can get another similar MIC knives also made in yangjiang the knife capital of china from aliexpress with a real wood handle and made using the imitation version of VG10 steel or imported AUS10/AUS8 steel for 10-20 quid less. If not willing to wait and worried by the warranty I recommend buying this brand on amazon uk

Koupil jsem si to a byl unesen cenou za dobře prezentované bílé pouzdro s koženým pouzdrem, které bylo součástí dodávky. Rukojeť byla pohodlnější než můj starý kuchařský nůž a testovaná na řezání papíru. Mate jsem to dal taky byl spokojen s to bylo dobre. Nejste si jisti hodnotou, protože s cenou můžete získat další podobné nože MIC vyrobené také v čínském hlavním městě yangjiang z aliexpressu s rukojetí z pravého dřeva a vyrobené z imitace oceli VG10 nebo dovážené oceli AUS10/AUS8 za 10-20 liber méně. Pokud nejste ochoten čekat a obáváte se záruky, doporučuji koupit tuto značku na amazonu uk

Comodidad

Pohodlí

Have been looking for a new Knife for some time, have read reviews after reviews , Youtube videos you name it . Looked at purchasing Global Wusthof etc and thought why spend this much , let’s give someone else a try as the big names had to start somewhere too . This knife does not diss appoint beautifully boxed and presented , lovely weight and design and most of all an edge as sharp as you could want . Outstanding product for the right price .

Už nějakou dobu hledáte nový nůž, přečtěte si recenze za recenzemi, videa na Youtube, co si jen vzpomenete. Podívali jsme se na nákup Global Wusthof atd. a napadlo mě, proč utrácet tolik, zkusme to někomu jinému, protože velká jména musela také někde začít. Tento nůž neohromí, krásně zabalený a prezentovaný, krásná váha a design a hlavně ostří tak ostré, jak si jen můžete přát. Vynikající produkt za správnou cenu.

No blunt remarks about the quality of this birds beak blade. Comfortable to handle and cuts like a mother- in- laws criticism.

Žádné tupé poznámky o kvalitě čepele ptačího zobáku. Pohodlná manipulace a střihy jako kritika tchyně.

I love this knife, it's so sharp straight from the box. Feels so light yet fits perfectly in my hand. Also the leather blade sheath keeps it safe from accidents.

Miluji tento nůž, je tak ostrý hned z krabice. Připadá mi tak lehký, ale perfektně mi padne do ruky. Kožené pouzdro čepele také chrání před nehodami.

Fantastic knife, super sharp and very comfortable to hold and use. It also looks beautiful, and the leather case it comes in us very nice. Highly recommended

Fantastický nůž, super ostrý a velmi pohodlný na držení a použití. Vypadá také krásně a kožené pouzdro nám přijde velmi pěkné. Vysoce doporučeno

I was looking for a knife to cook, after several comparisons and research I chose Zelite. I didn't regret it, the blade is excellent and the cost benefit is great. I have used it daily.

Hledal jsem nůž na vaření, po několika srovnáních a zkoumání jsem si vybral Zelite. Nelitoval jsem, čepel je výborná a cenová výhoda skvělá. Používal jsem to denně.

Real nice knife. Great blade,lovely handle,sheath is well made and makes you want to strap it to your calf lol. If you want up your knife game for the price I haven't came across any better

Opravdu pěkný nůž. Skvělá čepel, krásná rukojeť, pochva je dobře vyrobena a budete ji chtít připoutat k lýtku lol. Pokud chcete hru s nožem za cenu, na nic lepšího jsem nenarazil

So useful for fiddly bits of trimming (taking the pith from inside bell peppers etc). Really handy little knife that I use far more than I thought I would. Razor sharp too (like all the Zelite knives I've had).

Tak užitečné pro nešikovné kousky ořezávání (vybírání dřeně zevnitř papriky atd.). Opravdu šikovný malý nůž, který používám mnohem víc, než jsem si myslel. Také ostrý jako břitva (jako všechny nože Zelite, které jsem měl).

I was given this as a gift. I don't know whether to display it on the wall, shave with it, or mince a filet. Superb craftsmanship and beautiful presentation. This replaces my trusty 8" Global that my son broke whilst using it as a screwdriver. I used it for one service tonight and it was a gem. Like a giant scalpel. The balance is petty good; a little bit heavy on the the front two fingers, but I got used to that after about 10 minutes. The knuckle clearance is excellent for a fat fingered chef like me. I've only given 3 stars for durability because I've not had it long enough to form a considered opinion but It looks more delicate than my Global. That shouldn't be a problem if you don't use it to bolt IKEA furniture together. My colleague used it to julienne a carrot and the knife was better than him! It's a grown-ups knife so you'll need a whetstone (don't use a pull through) but if you'll understand that as soon as you start using it. I'll update this in a few weeks but at the moment I'm a Zelite convert. SC

Dostal jsem to jako dárek. Nevím, jestli ho vystavit na zeď, oholit se s ním nebo nasekat filet. Skvělé řemeslné zpracování a krásná prezentace. Nahrazuje můj věrný 8" Global, který můj syn rozbil, když ho používal jako šroubovák. Použil jsem ho dnes večer na jednu službu a byl to klenot. Jako obří skalpel. Rovnováha je malinká, vpředu trochu těžká dva prsty, ale na to jsem si asi po 10 minutách zvykl, pro tlustého kuchaře, jako jsem já, jsem dal 3 hvězdičky, protože jsem to neměl dost dlouho na to, abych si vytvořil uvážený názor ale vypadá to jemněji než můj Global To by neměl být problém, pokud ho nepoužijete k sešroubování nábytku z IKEA nůž, takže budete potřebovat brousek (nepoužívejte protahování), ale pokud to pochopíte, jakmile to začnete používat, za pár týdnů to aktualizuji, ale momentálně jsem Zelite převést SC

Its quiet thin so be careful as if you hit the tip on something it'll bend but apart from that I'm extremely happy with it.

Je tichý, tenký, takže buďte opatrní, pokud špičkou narazíte na něco, co se ohne, ale kromě toho jsem s ním velmi spokojený.

So beautiful! Fantastic craftsmanship and a joy to handle. This is the first knife I have ever used with which I've been able to peel a potato and have some potato left. Not to mention fingers. It's so sharp one can barely feel any resistance, the handle is unbelievably comfortable, and the blade is so manœuvrable! My only regret is that this style of knife isn't available in the 'Comfort' series: it doesn't match my other Zelite knives.

Tak krásné! Fantastické řemeslné zpracování a radost z ovládání. Toto je první nůž, který jsem kdy použil, se kterým se mi podařilo oloupat brambory a zbyly mi nějaké brambory. O prstech ani nemluvě. Je tak ostrá, že téměř necítíte odpor, rukojeť je neuvěřitelně pohodlná a čepel je tak ovladatelná! Lituji pouze toho, že tento styl nože není k dispozici v sérii 'Comfort': neodpovídá mým dalším nožům Zelite.

This is a fantastic knife - I am using it for fruit. Cutting an apple or pear, peeling a kiwi fruit, or whatever I am having for desert, it really is a pleasure to use :) Editing my review to add how helpful the Zelite team were when I had a query with my knife recently. They were fantastic! I’m looking forward to adding more knives to my collection soon :)

Je to fantastický nůž - používám ho na ovoce. Krájení jablka nebo hrušky, loupání kiwi nebo čehokoli, co si dávám na poušť, to je opravdu radost používat :) Upravuji svou recenzi, abych dodal, jak užitečný byl tým Zelite, když jsem měl nedávno dotaz na svůj nůž. Byli fantastickí! Těším se, že do své sbírky brzy přidám další nože :)

This was a present for my boyfriends 40th birthday, needles to say he loved it. He has tried it out and it cuts beautifully. Probably the best thing i have brought in a long time. The presentation and leather case gives it a really special touch. Would highly recommended this product.

Byl to dárek pro mého přítele ke 40. narozeninám, musím říct, že se mu to líbilo. Má to vyzkoušené a krájí to krásně. Pravděpodobně to nejlepší, co jsem za dlouhou dobu přinesl. Prezentace a kožené pouzdro mu dodává opravdu zvláštní nádech. Velmi doporučuji tento produkt.

Brilliant knife hasn't even started blunting yet after alot of abuse. Unfortunately the sheath that comes with it always feels likes it going to chop your finger off when you take it out of it. Apart from that can't fault it.

Brilantní nůž se po velkém týrání ještě ani nezačal tupit. Bohužel z pouzdra, které je s ním dodáváno, máte vždy pocit, že vám usekne prst, když ho z něj vyjmete. Kromě toho to nelze zavinit.

Bought for partner's birthday, who happens to be a chef, so I was very aware it had to be good. Thankfully they were overjoyed and absolutely loved the knife; they noted the quality and craftsmanship of the knife and has since said they would recommend it to anybody else.

Koupeno k narozeninám partnera, který je náhodou kuchař, takže jsem si byl velmi vědom, že to musí být dobré. Naštěstí měli obrovskou radost a nůž si naprosto zamilovali; zaznamenali kvalitu a řemeslné zpracování nože a od té doby řekli, že by jej doporučili komukoli jinému.

Bought as a domestic knife for non professional who loves barbecuing and wanted a good knife for cutting joints into steak portions and also for carving. Feels good to handle and very very sharp. Overall pleased with product and service.

Koupeno jako domácí nůž pro neprofesionála, který miluje grilování a chtěl dobrý nůž na řezání kloubů na steakové porce a také na vyřezávání. Dobře se ovládá a je velmi ostrý. Celková spokojenost s produktem a službami.

Zelite knives are literally in a class of their own. I now have three. This particular Santoku knife is incredible. The sharpness,tang and balance is amazing. They all come beautifully boxed and presented. This knife comes with a good quality leather sheath and a polishing cloth. I still use them but my Gustav Emil Em, Global Sabatier (carbon steel originals) knives do sadly come second best. Thank you Zelite. Best knives Ive ever used.

Nože Zelite jsou doslova třídou samy o sobě. Teď mám tři. Tento konkrétní nůž Santoku je neuvěřitelný. Ostrost, hmat a vyvážení jsou úžasné. Všechny jsou krásně zabalené a prezentované. Tento nůž je dodáván s kvalitním koženým pouzdrem a leštícím hadříkem. Stále je používám, ale moje nože Gustav Emil Em, Global Sabatier (originál z uhlíkové oceli) jsou bohužel druhé nejlepší. Děkuji Zelite. Nejlepší nože, jaké jsem kdy použil.