[Rozbaleno] Canadienne grilovací pánev

E' difficile trovare padelle in ghisa senza righe, soprattutto grandi cosi'. Qui ci faccio bistecche per tutta la famiglia, cotte a perfezione. Rispetto a quelle con le righe, cucina in maniera piu' omogenea, fa seccare meno la carne e non genera righe nere che saprebbero di bruciato.

Je těžké najít litinové pánve bez linek, zvláště velké, jako je tato. Zde dělám steaky pro celou rodinu, propečené k dokonalosti. Oproti těm s čarami se propeče rovnoměrněji, maso méně vysušuje a nevytváří černé čáry, které by chutnaly spáleně.

La uso nel Ooni koda 16 un forno a gas e vengono delle pizze in teglia alte meglio che in pizzeria stra consiglio bella pesante e robusta ps: tutti i commenti di persone che dicono arrugginisce non dategli retta alla fine è ferro la ghisa arrugginisce sempre se non sei capace a mantenerla non comprarla !!

Používám v Ooni Koda 16, plynové troubě a dělají pizzy v hlubokém plechu lépe než v pizzerii, vřele doporučuji, pěkné, těžké a robustní PS: všechny komentáře lidí, kteří říkají, že rezaví Neposlouchej je, nakonec je to železo, litina vždy zreziví, pokud jsi schopen ji udržovat, nekupuj ji!!

Habe ich gekauft für Ofenkuchen machen. Eine waldeckische Spezialität. Manche Waldecker sagen auch Schepperlinge. Wurden ursprünglich auf der Ofenplatte gebacken. Geht mit dieser Gusseisenpfanne auch sehr sehr gut. Einfach auf den E Herd grosse Platte stellen und loslegen.

Koupila jsem si ho na pečení koláčů. Specialita Waldeck. Někteří Waldeckerové tomu říkají také Schepperlinge. Původně byly pečené na plechu. S touto litinovou pánví se také velmi dobře pracuje. Jednoduše položte velký talíř na elektrický sporák a začněte.

Ottima teglia di ghisa, preriscaldata sul gas, per fare la pizza al forno. Attenzione al peso, le comode maniglie diventano roventi!

Výborná litinová pánev, předehřátá na plynu, na přípravu pečené pizzy. Pozor na váhu, pohodlné rukojeti se zahřívají!

Immancabile se si prepara per tanti commensali!

Nezbytnost, pokud se připravuje pro mnoho strávníků!

Immancabile se si prepara per tanti commensali!

Nezbytnost, pokud se připravuje pro mnoho strávníků!

Il venditore è stato super gentile e cortese..in quanto il primo ordine era arrivato con maniglia rotta e mi ha fatto la sostituzione...spedizione veloce...

Prodejce byl super milý a zdvořilý...protože první objednávka dorazila se zlomenou rukojetí a on mi ji vyměnil...rychlé dodání...

Il venditore è stato super gentile e cortese..in quanto il primo ordine era arrivato con maniglia rotta e mi ha fatto la sostituzione...spedizione veloce...

Prodejce byl super milý a zdvořilý...protože první objednávka dorazila se zlomenou rukojetí a on mi ji vyměnil...rychlé dodání...

Funktioniert Pünktliche Lieferung. Gut! Hat auf 'nem Gas-Hockerkocher und 'nem Raketenofen seine Feuertaufe bestanden. Ich bin voll zufrieden

Funguje na čas dodání. Dobrý! Má za sebou křest ohněm na plynové stolici a raketovém vařiči. jsem naprosto spokojen

Pünktliche Lieferung. Gut! Hat auf 'nem Gas-Hockerkocher und 'nem Raketenofen seine Feuertaufe bestanden. Ich bin voll zufrieden

Včas dodání. Dobrý! Má za sebou křest ohněm na plynové stolici a raketovém vařiči. jsem naprosto spokojen

tutto bene

Vše OK

Robusta e molto funzionale, provata con bistecche da un Kg. cottura perfetta , manutenzione semplicissima, la consiglio.

Robustní a velmi funkční, vyzkoušeno s kilogramovými steaky Perfektní vaření, velmi jednoduchá údržba, doporučuji.

É fatto bene e molto utile

Je to dobře vyrobené a velmi užitečné

good pan for making roti especially for indian who make roti and dosa

dobrá pánev na výrobu roti, zejména pro Indy, kteří dělají roti a dosa

Tutto bene prodotto conforme alla descrizione e arrivato prima del previsto

Vše v pořádku, produkt podle popisu a dorazil dříve, než se očekávalo

Da macht das grillen Spaß

Grilování je tam zábava

Valió la pena esperar el producto, muy buena calidad, me encanta, lo recomiendo..!

Na produkt se vyplatilo počkat, velmi dobrá kvalita, miluji ho, doporučuji..!

Es una pieza que solo por su peso ya cumple con mis expectativas, además tiene muy buen acabado.

Je to kousek, který už jen díky své váze splňuje moje očekávání a navíc má velmi dobrou povrchovou úpravu.

Die Gusspfanne ist ein super Ding , beim braten und grillen ist alles klasse . Kein anbacken vom Gemüse und Fleisch

Litinová pánev je skvělá věc, při smažení a grilování je vše skvělé. Žádné lepení zeleniny a masa

alles bestens nur so weiter.

vše je v pořádku, jen tak dál.

Está muy bien hecha

Je velmi dobře zpracovaná

Relación precio/calidad perfecta. Lo esperado. Calidad alta. Precio bajo.

Perfektní poměr cena/kvalita. Podle očekávání. Vysoká kvalita. Nízká cena.

Sehr gute und Stabile Pfanne Perfekt für auf den Grill egal ob Holzkohle oder Gas

Velmi dobrá a stabilní pánev ideální na gril, ať už na dřevěné uhlí nebo plyn

Beim ersten Grillen braucht mann etwas mehr Öl

Při prvním grilování potřebujete trochu více oleje

Piastra come da descrizione, fa il suo dovere

Deska, jak je popsána, dělá svou práci

Piastra come da descrizione, fa il suo dovere

Deska, jak je popsána, dělá svou práci

esattamente quello che volevo grande diametro bordo sottile e molto pesante con questa la carne che cucino ha raggiunto un'altro livello ottima

přesně to, co jsem chtěl, velký průměr, tenký a velmi těžký okraj, s tímto maso, které vařím, dosáhlo další vynikající úrovně

alles bestens

Všechno v pořádku

Kann das Produkt weiter empfehlen alles wie es sein soll und das für den Preis super

Produkt mohu doporučit, vše jak má být a za tu cenu super

Funktioniert einfach

Prostě funguje

Super schnell heiss. Passt auf jeden Grill

Super rychlé horko. Hodí se na každý gril

È ingombrante ma davvero insostituibile nella mia cucina, ottima per fare focacce e pizze. Se pensate di inserirla nel forno le dimensioni nette sono 44 cm x 35 cm. Ho fatto fatica a trovare un coperchio adeguato. Il fondo è molto rugoso quindi difficile da pulire se si cuoce carne. Buone le info su come ripristinare il trattamento.

Je objemný, ale v mé kuchyni opravdu nenahraditelný, výborný na výrobu focaccias a pizzy. Pokud ho plánujete vložit do trouby, čisté rozměry jsou 44 cm x 35 cm. Těžko jsem hledal vhodné víčko. Dno je velmi drsné, takže se obtížně čistí, pokud vaříte maso. Dobré informace o tom, jak obnovit léčbu.

Perfekt!! Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO

Perfektní!! Ať už na smažení burgeru nebo steaku, přesně tak jsem si to představoval Už žádné problémy se škrábanci nebo odlupováním Také funguje skvěle na grilu na dřevěné uhlí. TUTTI PERFECTO

Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO

Ať už na pečení burgeru nebo steaku, přesně tak jsem si to představoval. Už žádné problémy se škrábanci nebo odlupováním povlaku. Skvěle funguje i na grilu na dřevěné uhlí. Rychlé dodání.. TUTTI PERFECTO

Yo como todo buen venezolano como arepas y cachapas con mucha frecuencia, las planchas de aluminio con las arepas se llenan de carbon, que es casi imposible de quitar sin dañar la plancha, este es de hierro fundido le puedes dar con lo que quieras y no le va a pasar nada, espátula de hierro, esposa de hierro lo que prefieras, calienta como el demonio y de forma bastante uniforme, muy contento con la compra.

Jako všichni správní Venezuelané jím arepy a cachapas velmi často. Hliníkové pláty s arepami jsou plněné karbonem, který je téměř nemožné odstranit bez poškození plátu nic se mu nestane, železná špachtle, železná manželka jak chceš, topí jak čert a celkem rovnoměrně, s nákupem velká spokojenost.

Prezzo veramente ottimo per questa padella bassa in ghisa. Pretrattata consente l'utilizzo immediato, pesante e di ottima fattura, ovviamente bisogna tener presente tutte le cautela connesse all'utilizzo della ghisa grezza in cucina, Da certi commenti di chi lamenta formazione di ruggine sospetto sia mancata qualche cura. Raccomandato agli amanti del genere.

Opravdu skvělá cena za tuto nízkou litinovou pánev. Předupravená umožňuje okamžité použití, je těžká a má vynikající zpracování, samozřejmě je třeba mít na paměti všechna upozornění spojená s používáním surové litiny v kuchyni chybělo. Doporučeno pro milovníky žánru.

Prezzo veramente ottimo per questa padella bassa in ghisa. Pretrattata consente l'utilizzo immediato, pesante e di ottima fattura, ovviamente bisogna tener presente tutte le cautela connesse all'utilizzo della ghisa grezza in cucina, Da certi commenti di chi lamenta formazione di ruggine sospetto sia mancata qualche cura. Raccomandato agli amanti del genere.

Opravdu skvělá cena za tuto nízkou litinovou pánev. Předupravená umožňuje okamžité použití, je těžká a má vynikající zpracování, samozřejmě je třeba mít na paměti všechna upozornění spojená s používáním surové litiny v kuchyni chybělo. Doporučeno pro milovníky žánru.

Die Grillplatte ist wie beschrieben, leitet die Hitze gleichmäßig und geht gut zu reinigen.

Grilovací deska odpovídá popisu, vede teplo rovnoměrně a snadno se čistí.

Es de muy buena calidad

Je velmi kvalitní

Perfetta! Bistecca straordinaria. Pancake perfetti senza aggiungere burro o altro... non si attaccano. Perfetta anche per dosa alla indiana. La consiglio a tutti. Basta aver cura di ungerla un po' dopo averla lavata (solo con acqua) prima di riporla (per evitare formazione di ruggine.

Perfektní! Úžasný steak. Dokonalé palačinky bez přidání másla nebo čehokoli jiného...nelepí se. Také ideální pro indické dosas. Doporučuji všem. Před odložením jej po umytí (pouze vodou) trochu namažte (abyste předešli tvorbě rzi).

Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Ich habe diese "Pfanne" als Budare zur Herstellung von Arepas (Maisbrötchen) und dafür funkt's ausgezeichnet. Die Arepas werden echt klasse, wie man's aus Venezuela kennt und schmecken auch so. Von mir gibt's klare 5 Sterne!

Naprosto skvělé - přesně to, co jsme očekávali. Tuto "pánev" mám jako budare na výrobu arepas (kukuřičné buchty) a jiskří to výborně. Arepy jsou opravdu skvělé, jak je znáte z Venezuely a chutnají stejně. Ode mě je to jasných 5 hvězdiček!

Me crié comiendo la carne cocinada en una plancha de hierro hecha por mi padre, y volver a sentir el olor y el sabor de aquellos años fue maravilloso. Se calienta rápido y cocina parejo. La uso en una placa de inducción y va fenomenal, aunque es un poco grande para el tamaño de mis fuegos. La he probado también en el horno para cocinar fainá (que es difícil de hacer en casa por lo mucho que se pega a la asadera) y sale genial! La única contra es que es un poquito complicada a la hora de limpiarla. Conviene dejarla enfriar un poco, enjuagarla con agua bien caliente, usar un cepillo firme y secarla inmediatamente. No se recomienda usar jabón.

Vyrostl jsem na mase pečeném na železné pánvi vyrobené mým otcem a cítit vůni a chuť těch let znovu bylo úžasné. Rychle se zahřívá a vaří rovnoměrně. Používám ho na indukční varné desce a funguje skvěle, i když je na velikost mých sporáků trochu velký. Vyzkoušela jsem to i v troubě na vaření fainé (což se doma těžko dělá, protože se lepí na pekáč) a vychází to skvěle! Jedinou nevýhodou je, že při čištění je to trochu komplikované. Nejlepší je nechat trochu vychladnout, opláchnout velmi horkou vodou, použít pevný kartáč a hned osušit. Nedoporučuje se používat mýdlo.

The product I ordered meets all my needs ... The only problem is the rough surface that makes it difficult to clean the dishes ... Otherwise it looks like it should be ...

Výrobek, který jsem si objednal, splňuje všechny mé potřeby ... Jediným problémem je hrubý povrch, který ztěžuje čištění nádobí ... Jinak to vypadá, že by měl být ...

Il prodotto viene presentato come un made in Germany ma in realtà è un prodotto importato. Difficile quindi dare una valutazione in termini di purezza. Fa la sua funzione ma la superficie è molto irregolare quindi non facile da pulire. Lo spessore è intorno ai 5mm la diffusione di calore abbastanza buono.

Výrobek je prezentován jako vyrobený v Německu, ale ve skutečnosti se jedná o dovážený výrobek. Je proto obtížné poskytnout hodnocení z hlediska čistoty. Plní svou funkci, ale povrch je velmi nerovný, takže není snadné jej vyčistit. Tloušťka je kolem 5 mm a difúze tepla je docela dobrá.

Nutze die Platte zum Gözleme backen - klappt perfekt!

Použijte plech k pečení Gözleme - funguje perfektně!

Es rostet leider relativ schnell.

Bohužel poměrně rychle rezaví.

La uso casi a diario, me resulta muy cómoda, es fácil de limpiar. El único problema que tengo es que larga un poco de óxido, y eso implica tener que limpiarla antes de usarla, ya he probado untarla con aceite antes de guardarla, pero se vé que no es el modo. Y me gustaría que me dijeran cómo evitar el óxido.

Používám ho téměř denně, přijde mi velmi pohodlný, snadno se čistí. Jediný problém, který mám, je, že trochu rezaví, a to znamená, že ho musím před použitím vyčistit. Zkoušel jsem ho před uložením potřít olejem, ale zdá se, že tudy cesta nevede. A rád bych, abyste mi řekli, jak se vyhnout rzi.

Esta muy bien para la barbacoa

Je to velmi dobré na grilování

No es comoda

Není to pohodlné

Muy bien tanto para carne cómo parrillada de verduras

Velmi dobré jak k masu, tak ke grilované zelenině

Gute Qualität, leider wird die Platte auf meinem gasherd nicht richtig heiß wie gewünscht. Scharfes anbraten ging nicht. Trotz 2 Brenner mit zusammen 4kw Leistung! Leich zu reinigen war sie. Rucknahme von Amazon war problemlos.

Dobrá kvalita, bohužel se mi deska na plynovém sporáku neohřívá tak, jak bych si přál. Opékání nefungovalo. I přes 2 hořáky o celkovém výkonu 4kw! Dala se snadno čistit. Vzít si to zpět z Amazonu bylo snadné.

Muy buena. La uso en placa de inducción. La terminación es rugosa y da miedo ponerla directamente en el cristal por si lo raya pero parece que no. Al principio le ponía papel de cocina debajo. Es muy difícil encontrar una plancha redonda de hierro fundido para aprovechar un fuego grande redondo de inducción. El precio excelente. Lo más parecido es de Le Creuset, pero es ovalada y vale un riñón. Le daría 5 estrellas si la base no fuera rugosa.

Velmi dobré. Používám na indukční varné desce. Povrchová úprava je drsná a je děsivé dávat jej přímo na sklo v případě, že jej poškrábe, ale zdá se, že ne. Nejprve jsem pod něj dal kuchyňský papír. Je velmi obtížné najít kulatý litinový gril, abyste mohli využít výhod velkého kulatého indukčního hořáku. Výborná cena. Nejbližší je od Le Creuset, ale je oválný a stojí za ledvinku. Dal bych 5 hvězdiček, kdyby základ nebyl hrubý.

Todo ok

Vše ok

Wir hatten zuerst von ToCis Big BBQ die Gusseiserne Bratpfanne 30 cm Durchmesser mit kurzem Griff bestellt, da mein Mann sie für das GBS System gedacht hatte. Leider war die Bratpfanne nicht passend (zu kleiner Durchmesser). Auch ist die Pfanne mit dem kurzem Griff schwer zu bewegen. Jetzt haben wird diese Gusseiserne Grillplatte und sind absolut zufrieden. Die Pfanne ist außen, wie innen ein bisschen rau, aber für den Kugelgrill ist sie perfekt. Sie passt fast genau (die Platte ist etwas größer) ins GBS System. Auf unseren Induktionsherd kommt sie in Zukunft nicht mehr, nur mehr auf dem Kugelgrill. Gemüse braten geht super, aber auch Fleisch. Man muss sie nur ordentlich (zB im Backrohr aber auch auf dem Grill) vorheizen.

Litinovou pánev o průměru 30 cm a krátkou rukojetí jsme nejprve objednali z ToCis Big BBQ, protože ji manžel zamýšlel pro systém GBS. Pánev se bohužel nevešla (příliš malý průměr). Také se s pánví těžko pohybuje pomocí krátké rukojeti. Nyní máme tento litinový gril a jsme naprosto spokojeni. Pánev je zvenku i zevnitř trochu drsná, ale na kotlíkový gril je ideální. Sedí téměř přesně (plech je o něco větší) v systému GBS. V budoucnu se již nebude používat na našem indukčním vařiči, pouze na kotlíkovém grilu. Smažit zeleninu je skvělé, ale maso také. Stačí je pořádně předehřát (např. v troubě, ale i na grilu).

Ottima si può fare di tutto grande e ben fatta unica pecca che e difficile da pulire ci vuole un bel Po

Výborné, dá se dělat cokoliv, skvělé a kvalitně zpracované, jediná vada je, že se špatně čistí, trvá to docela dlouho

Die Lieferung der Grillplatte verlief sehr schnell. Die Verpackung war ausreichend mit einer Folie eingeoa mit und einem Karton als Umverpackung. Habe das Parosukt direkt ausprobiert und befand das Ergebnis als sehr gut. Das schönenist hierbei, dass man auf einem Gasgrill fettiges oder ölige Fleisch grillen kann, ohne dass sich Flammen bilden. Das Fett wird auch direkt auf der Platte aufgefangen. Die Verarbeitung der Platte befand ich auch als sehr gut. Der Artikel ist auf jeden Fall zu empfehlen. Super Preis-Leistungsverhältnis

Dodání grilovací desky bylo velmi rychlé. Balení si vystačilo s fólií a krabicí jako vnější obal. Vyzkoušel jsem přímo Parosukt a zjistil jsem, že výsledek je velmi dobrý. Příjemné na tom je, že na plynovém grilu můžete grilovat mastné nebo mastné maso, aniž by se tvořily plameny. Tuk se zachytí i přímo na plechu. Velmi dobré mi přišlo i zpracování desky. Článek rozhodně doporučujeme. Skvělá hodnota za peníze

La piastra e' di buona qualita' , utilizzabile su fornello a gas (pero' fornello abbastanza grande, la lungh e' 38 cm) 2 lati , uno liscio e uno rigato, utilizzabili entrambi. Peso circa 3,3 kg lungh 38cm (45 con i manici) , largh 22, spessore 0,9 cm sulle creste delle rigature , 0,5 sulla parte liscia, le bistecche vengono bene, bisogna aspettare che si scaldi bene

Talíř je kvalitní, použitelný na plynový sporák (ale docela velký sporák, délka 38 cm) 2 strany, jedna hladká a jedna rýhovaná, lze použít obě. Váha cca 3,3 kg, délka 38 cm (45 s uchy), šířka 22 cm, tloušťka 0,9 cm na hřebenech žeber, 0,5 cm na hladké části, steaky jdou dobře, musíte počkat, až se dobře prohřejí

davvero un ottimo prodotto questa piastra in pura ghisa...finalmente potrò cucinare naturalmente e assaporare cibi con sapori genuini...la piastra presenta due facciate su cui cucinare ..una liscia dove si posso cucinare degli ottimi toast e l'altra facciata con i classici rilievi ideale per la carne o anche per il pesce..Sulla stessa piastra ho notato su entrambe le facciate un bordino che serve per trattenere l'eventuale espulsione di liquidi dai cibi..Insomma davvero un prodotto valido

Tento čistý litinový gril je opravdu vynikající produkt... Konečně budu moci vařit přirozeně a vychutnávat si jídla s opravdovou chutí... gril má dvě strany, na kterých se vaří... hladkou, kde mohu vařit vynikající toust a druhá strana s klasickými reliéfy ideální na maso nebo i ryby..Na stejném talíři jsem si všiml lemu z obou stran, který slouží k zadržování případného vytlačení tekutin z jídla..Zkrátka opravdu platný výrobek

Da quando ho saputo quanto è dannoso e pericoloso il rivestimento antiaderente in teflon delle comuni padelle e tegami, siamo passati a pentolame in acciaio inox diretto e alla ghisa. Beh, che dire... Non ce nulla di meglio e meno sensibile della ghisa! È durevole e impossibile da graffiare o segnare, mentre gli unici " difetti " sono imputabili al materiale stesso. La superficie non è liscia quanto una comune padella lucida diciamo, ha dei micro crateri dovuti proprio al materiale. Quella che ho ricevuto io poi, è lavorata un po male, perciò le spatole larghe non riescono a grattare tutta la superficie, che al centro ha una leggera gobba, che ad occhio nudo si fatica a vedere, ma mettendoci qualcosa di completamente diritto si vede che la superficie di contatto non sarà uguale, poco male, durante la cottura non è di impiccio. ed è pesante, essendo in ghisa e abbastanza grossa, perciò ci vuole un po di attenzione quando si sposta o quando si lava. Molto comodo che abbia due manici, ed arriva già pronta all uso, ingrassata e " bruciata ". Quando è molto sporca, si lava con sapone e spazzola lavategami, poi deve essere oliata e messa sul fuoco in modo da chiudere i pori della ghisa e proteggere il metallo. Normalmente basta lasciare seccare/bruciare i residui nella padella e poi raschiarli con una spazzola di metallo tipo da barbecue o griglia. Con uno straccio si elimina il grasso, e se dovesse essere necessario si può lavare velocemente con acqua tiepida, senza strofinare troppo però, per non eliminare lo strato protettivo!

Jelikož jsem poznal, jak škodlivý a nebezpečný je nepřilnavý teflonový povlak běžných pánví a rendlíků, přešli jsme na přímé nerezové nádobí a litinu. No, co na to říct... Není nic lepšího a méně citlivého než litina! Je odolný a nedá se poškrábat ani označit, přičemž jediné „vady“ lze připsat samotnému materiálu. Povrch není hladký jako běžná lesklá pánev, řekněme, že má díky materiálu mikrokrátery. Ten, který jsem dostal, byl trochu špatně vyrobený, takže široké špachtle nedokážou oškrábat celý povrch, který má uprostřed mírný hrbolek, který je pouhým okem špatně viditelný, ale tím, že na něj položíte něco úplně rovného, je vidět, že styčná plocha nebude stejná, nevadí, není to překážka při vaření. a je těžký, je vyroben z litiny a je poměrně velký, takže vyžaduje určitou pozornost při stěhování nebo mytí. Velmi pohodlné, že má dvě rukojeti a přichází připravený k použití, namazaný a "spálený". Když je hodně znečištěný, umyje se mýdlem a kartáčem, pak se musí naolejovat a položit na oheň, aby se uzavřely póry litiny a chránil kov. Normálně stačí nechat zbytky uschnout/spálit na pánvi a poté je seškrábnout kovovým grilem nebo grilovacím kartáčem. Mastnota se odstraní hadrem a v případě potřeby lze rychle omýt teplou vodou, ale bez přílišného tření, aby nedošlo k odstranění ochranné vrstvy!

Geht auch für Induktion. Ich benutze sie um Tortillas zu machen. Sie hat sich gleich verzogen, aber das tut der Benutzung keinen Abbruch. Man muss sie halt richtig behandeln. Das heißt, abkühlen lassen, nicht einweichen, sondern abwaschen und gleich trocknen anschließend einölen, dann rostet auch nix. Beschichtung kann sich nicht ablösen (wie einige schreiben), da sie nicht beschichtet ist...Angebranntes kann man nach dem abkühlen leicht abschaben.

Funguje i na indukci. Používám je k přípravě tortilly. Okamžitě se zkroutil, ale to mu neubírá na použití. Jen s nimi musíte zacházet správně. To znamená, nechat vychladnout, nenamáčet, ale hned omýt a osušit, pak naolejovat, pak už nic nerezaví. Povlak se nemůže sloupnout (jak někteří píší), protože není potažený... Připálené části lze po vychladnutí snadno seškrábnout.

Schwere und sehr Formstabile Platte, hält sehr lange die Wärme, Reinigung nicht in der Spülmaschine lieber per Hand. Gibt sehr viele Infos darüber wie was gereinigt werden kann. Ich nehme nur heißes Wasser und dann Salz rein….einwirken lassen und mit einer Bürste säubern…nach Bedarf wiederholen. Einen Lappen (den benutze ich nur für Gusseiserne Sachen, wenn man ein Geschirrhandtuch benutzt weiß man warum) dann leicht mit Öl einreiben und wieder wegstellen bis zum nächsten gebrauch (vorher dann aber kurz ausreiben). Würde die Platte jederzeit wieder kaufen. Klare Kaufempfehlung

Těžký a velmi tvarově stálý talíř, udrží teplo velmi dlouho, ruční čištění se nedoporučuje v myčce. Poskytuje mnoho informací o tom, co lze vyčistit. Vezmu jen horkou vodu a pak do ní sůl...nechám nasáknout a očistím kartáčkem...opakuji podle potřeby. Poté hadr (který používám jen na litinové věci, pokud používáte utěrku víte proč) potřete olejem a odložte do dalšího použití (předtím ale krátce vytřete). Kdykoli bych si desku koupil znovu. Jasné doporučení k nákupu

Hab das Teil zu meinem Trichtergrill dazubestellt. Hab das teil, wie in einschlägigen Foren beschrieben, eingebrannt. Seither hab ich 2 mal, jeweils auf der glatten Seite, Gemüse gebraten (Süßkartoffelscheiben, Plantain, Zucchini). Passt gut. Lässt sich leicht wieder von der Platte lösen. Die Platte ist den Preis entsprechend "einfach". Nicht 100% gerade/glatt. Das macht aber mMn nichts. Ich werd ev. noch die Griffe runterflexen. Die verschwenden nur platz.

Objednal jsem si část pro můj trychtýřový gril. Nechte součást, jak je popsáno na příslušných fórech, spálit. Od té doby jsem zeleninu smažil dvakrát, pokaždé na hladkou stranu (plátky sladkých brambor, jitrocel, cuketa). Dobře sedí. Lze snadno znovu oddělit od desky. Talíř je "jednoduchý" podle ceny. Není 100% rovný/hladký. Ale to nevadí mmn. Pravděpodobně dám držadla dolů. Jen plýtvají místem.

Ho provato questa padella con carni e pesce e devo dire che i cibi vengono bene, bisogna farci un pò di pratica ma poi i risultati si vedono.

Zkoušel jsem tuto pánev s masem a rybami a musím říct, že jídla přijdou dobře, je potřeba trochu cvičit, ale pak jsou vidět výsledky.

Steakplatte entspricht meinen Vorstellungen. Nur 4 Sterne, weil keine Haftbeschichtung und somit erschwerte ( bzw. übliche ) Reinigung. Als Tip zur erheblichen Verbesserung der Grillqualität sind einmal ein Grillthermometer, welches über eine 6mm Bohrung am Rande der Platte eingesteckt werden kann. Somit läßt sich stets die Wärme genau regulieren. Eine weitere Verbesserung ergibt ein Deckel über dem Grillgut. Ich benutze dazu ein Backblech der Größe 22X28X4 cm aus einem Elektrobackofen. Darin eingeschraubt ein Grillthermometer ergibt einen perfekten Mini-Gasgrill, der sich gassparend, geruchsarm und erheblich sauberer betreiben läßt. Viel Erfolg und Spass beim Nachbau.

Steakový talíř splňuje moje očekávání. Pouze 4 hvězdičky, protože žádný lepicí povlak a tudíž obtížné (nebo obvyklé) čištění. Tipem pro výrazné zlepšení kvality grilu je grilovací teploměr, který lze zasunout 6mm otvorem na okraji desky. To znamená, že teplo lze vždy přesně regulovat. Dalším vylepšením je poklička nad grilovaným jídlem. Já používám plech 22X28X4 cm z elektrické trouby. Grilovací teploměr, který je do něj našroubován, vede k dokonalému mini grilu, který lze provozovat úsporně, bez zápachu a výrazně čistším způsobem. Hodně štěstí a bavte se s replikou.

Nach dem Auspacken viel sofort auf das die Platte total gewölbt war. Ich war drauf und dran das erste Mal etwas bei Amazon zurück zu schicken. Aber meine Faulheit und kein Bock auf Umtauscherei ließ mich die Platte behalten. Beim Probeliegen merkte ich das ich sie bei der Länge nur quer reinlegen kann weil sie durch die beiden Griffe lang ist. Andersrum geht der Deckel des Grills nicht zu. Wenn ich schon ein harter Kerl bin dann kann ich dieser von einem kleinen Chinesen gedengelten ehemaligen Bahnschwelle mit einer Flex beikommen :-) also auch für die Mädchen unter euch....wenn ihr die Platte nicht wie ein Handtäschen durch die Shoppingmeile schleppen wollt..... Weg mit den Griffen. Flex angesetzt und jede Seite ist in 2 Minuten weg. Ja....an neuen Sachen macht man nicht mit einer Flex rum....wenn ihr Angst habt das Mutti was entdecken könnte...nach dem Einbrennen sind die Flexstellen kaum noch zu sehen.....vorausgesetzt ihr seid keine totalen Grobmotoriker mit der Flex. EINBRENNEN!!!!! Sehr wichtig! Spätestens nach dem ersten Auflegen auf den Grill werdet ihr euch an meine Rezension erinnern :-) Die Bahnschwelle fängt an wie eine 100 jährige alte Dampfmaschine aus China zu riechen/ stinken/ müffeln..... Also. Erstmal heiß abwaschen und mit einer Bürste abrubbeln. So verschwinden die groben Produktionsrückstände. Dann die Bahnschwelle auf den Grill und heiß machen. Schön Sonnenblumenöl drauf und mit einem Pinsel verstreichen. Dazu ordentlich Salz und Kartoffelschalen und Scheiben drauf. Gleichmäßig alles immer mal verteilen und richtig verbrennen/ einbrennen lassen. Das auf beiden Seiten machen. Dachte auch erst eine Seite reicht weil die Andere ja alles verbrannt hat. Also umdrehen und heiß machen und es stinkt nach einer alten Dampflok. Ach und für die die Angst haben das sie bei Mutti stramm stehen müssen wegen der angeflexten Griffe..... Das sieht man jetzt nicht mehr..... Ab jetzt die Platte nur noch mit lauwarmen Wasser und einer Bürste reinigen sonst fängt sie an zu rosten. Ich öle sie hinterher immer ein.

Po rozbalení jsem si hned všiml, že talíř je totálně prohnutý. Poprvé jsem se chystal něco vrátit Amazonu. Ale moje lenost a nechuť na výměnu mě nechala rekord udržet. Při zkoušení jsem si všiml, že ho můžu dát jen napříč, protože je dlouhý díky dvěma držadlům. Opačně se víko grilu nezavírá. Když už jsem tvrďák, tak se s tím bývalým železničním pražcem, který byl zatlučený malým Číňanem, můžu vyrovnat s flexou :-) Takže i pro slečny mezi vámi....pokud ne Nechci nosit talíř přes nákupní míli jako kabelku... Pryč s držadly. Ohněte se a každá strana je pryč za 2 minuty. Ano....s flexou se nemažeš s novými věcmi....když se bojíš, že by mamka mohla něco objevit...po vypálení nejsou fleky flex skoro vidět...předpokládejme s Flex nemáte úplné hrubé motorické dovednosti. BRANDING!!!!! Velmi důležité! Na mou recenzi si vzpomenete nejpozději poté, co ji poprvé položíte na gril :-) Železniční pražec začne zapáchat/ smrdět/ páchnout jako 100 let starý parní stroj z Číny..... Takže. Nejprve omyjte horkou vodou a setřete štětcem. Takto mizí hrubé výrobní zbytky. Poté pražec položte na gril a rozpalte. Pěkný slunečnicový olej na to a rozetřete štětcem. Navrch přidejte hodně soli a bramborové slupky a plátky. Vše rovnoměrně rozložte a pořádně vypalte/nechte dohořet. Udělejte to na obou stranách. Myslel jsem, že stačí jen jedna strana, protože ta druhá všechno spálila. Tak se otoč a zahřej a smrdí to jako starý parní vlak. Jo a pro ty, co se bojí, že budou muset stát u mámy v pozoru kvůli prohnutým madlům..... To už se nevidí..... Talíř odteď čistěte pouze vlažným vodou a štětcem, jinak to zreziví. Vždy je potom naolejuji.

Wenn man mal in Betracht zieht, dass Gusseisen kein High-Tech Werkstoff ist, dann sind viele der hier angebotenen Gusseisenprodukte ganz schön überteuert. Diese Grillplatte dagegen hat einen fairen Preis und tut was sie soll. Bei mir ersetzt sie die scheußlichen Alugrillschalen, für alles was auf dem Grill rumtropft oder eine glatte Pfanne verlangt. Das Grillergebnis ist hiermit viel besser und die Umwelt freut sich auch. Auch wenn die Grillplatte schon seasoned ist, habe ich sie lieber einmal abgewaschen und danach einmal ordentlich mit Rapsöl eingebrannt. (Einfach mal "Gusseisen einbrennen" googeln für eine Anleitung.) Durch das Einbrennen bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung auf dem Gusseisen, die dieses außerdem vor Rost schützt: die sogenannte Patina. Danach darf die Grillplatte nicht mehr mit Spüli gereinigt werden, weil die Patina sonst wieder abgespült würde. Einfach nur noch mit warmen Wasser und Bürste abschrubben und danach wieder leicht einölen. Ich gebe zu dieses Prozedere ist ein bißchen aufwendig. Deshalb sollte man wissen, worauf man sich einlässt, wenn man mit dem Gedanken spielt, sich gusseisernes Kochgeschirr zuzulegen. Mir macht's gerade deshalb Spaß, weil es so schön archaisch ist.

Když uvážíte, že litina není high-tech materiál, mnoho zde nabízených litinových výrobků je dost předražených. Tato grilovací deska má naopak férovou cenu a dělá to, co má. Pro mě to nahrazuje ty příšerné hliníkové grilovací tácky na všechno, co na grilu kape nebo vyžaduje hladkou pánev. Výsledek grilování je mnohem lepší a životní prostředí je také spokojené. I když je grilovací plát již ochucený, raději jsem ho omyl a následně pořádně vypálil řepkovým olejem. (Pro návod stačí vygooglovat „koření litiny“.) Koření vytváří na litině přirozený nepřilnavý povlak, který ji zároveň chrání před rzí: tzv. patinu. Poté se grilovací deska nesmí čistit mycím prostředkem, jinak by se patina znovu smyla. Jednoduše vydrhněte teplou vodou a kartáčkem a poté znovu lehce naolejujte. Uznávám, že tento postup je poněkud komplikovaný. Proto byste měli vědět, do čeho jdete, když si pohráváte s myšlenkou nákupu litinového nádobí. Baví mě to právě proto, že je to tak krásně archaické.